白龍 本店

盛岡三大麺のひとつ、じゃじゃ麺の元祖として知られる店。平たい麺に肉味噌ときゅうりを絡めて食べ、締めには卵を落とした「ちいたんたん」を頼むのが作法。カウンターで肩を並べて食べる時間も味のうち。