山の斜面から吹き出す冷風を利用して蚕の卵を保存した施設で、世界遺産の構成資産です。今も真夏に2度前後の冷気が石積みの間から流れ出し、近づくだけでひんやりします。標高の高い山中にあり、訪ねること自体が小さな冒険になります。