山梨発祥のシャトレーゼが手がける上位ブランドの旗艦店で、笛吹市石和にあります。県産果実を使ったケーキやパフェをテラス席で味わえ、ワインの販売コーナーも併設されています。石和温泉やぶどう狩りとあわせて寄りやすい場所です。