ぶどう畑を見下ろす丘の上に建つ、甲州市営のワインの拠点施設です。地下のワインカーヴでは、専用のタートヴァンを買えば約二百種の県産ワインを飲み比べできます。展望レストランや天空の湯もあり、勝沼で一日過ごす起点になります。