高野山の精進料理に欠かせない生麩を専門につくる店で、看板商品はこしあんを生麩で包み笹の葉でくるんだ「笹巻あんぷ」です。もっちりとした生地に笹の香りが移り、甘さは控えめ。日持ちしないため、その日のうちに味わう土産として買い求める人が多い一品です。