戦後まもなく長崎の街に開いた喫茶店で、ネルドリップで一杯ずつ淹れる珈琲を守り続けています。名物の卵サンドはふわふわの厚焼き玉子が主役で、珈琲との相性を考え抜いた味わい。飴色の木のカウンターと落ち着いた照明の店内は時間が止まったようで、ゆっくり話したいときにぴったりです。