小浜温泉の高温の源泉を使って、野菜や卵、海鮮を自分で蒸して食べられる体験施設です。105度の熱い蒸気で数分待つだけで素材の甘みが引き出され、温泉ならではの味わいになります。すぐそばには全長105メートルの日本一長い足湯があるので、足を温めながら蒸し上がりを待つのが小浜流です。