明石市二見町の飲料工場に併設された、三ツ矢サイダーの歴史をたどるミュージアムです。明治時代の平野鉱泉から始まった炭酸飲料づくりの歩みや、時代ごとの瓶とラベルが並びます。製造ラインの見学と試飲がセットになっていて、参加には事前の予約が必要です。