仙台名物の笹かまぼこを、作るところから味わうところまで体験できる施設です。焼きたてを頬張れるコーナーや手作り体験があり、七夕飾りを集めた展示室も併設されています。天気に左右されないので、雨の日の行き先として頼りになります。