川越の蔵造りの町並みからほど近い場所で、江戸期から続く木桶仕込みを守る醤油蔵です。天井まで届く大きな杉桶が並ぶ蔵を無料で見学でき、蔵の空気ごと味わえます。同じ敷地に地酒の蔵元と売店があり、土産選びも一緒にできます。