砺波の酒蔵が手がける、日本でも数少ない小規模なウイスキー蒸溜所です。鋳物の街の技術で作られた独自の蒸溜器を見学でき、樽の並ぶ貯蔵庫の香りに包まれます。見学後のテイスティングでは、ここでしか買えない一本にも出会えます。