福井名物の羽二重餅をつくる工場に併設された、見学と販売の施設です。ガラス越しに製造の様子を眺めながら、できたての柔らかい餅を試食できます。永平寺参拝の行き帰りに寄りやすい場所にあり、お土産の定番になります。