食品サンプル発祥の地・郡上八幡で、天ぷらやレタスのサンプル作りを体験できる工房です。ろうを湯に流し込んで作る天ぷらは所要20分ほどで、その場で持ち帰れます。ショップにはサンプルを使ったキーホルダーや文具が並び、ふたりでおみやげを選ぶのも楽しいところ。