魚沼の豪雪を利用して、雪の中で日本酒を寝かせる蔵を見学できる施設です。雪室のひんやりした空気の中に並ぶタンクを眺めたあと、二十種類ほどの試飲を楽しめます。冬の雪景色ドライブの立ち寄り先として人気の場所です。