金属研磨の技で知られる燕で、磨きの技術を伝えている施設です。ステンレスのタンブラーを自分で磨き上げる体験ができ、鏡のように光る一つを持ち帰れます。ふたりで作ってビールを注げば、旅の記念がそのまま日常に残ります。