勝沼の丘に建つ、半導体工場を思わせる白い建築が目を引くワイナリー。畑ごと・品種ごとに小さく仕込み分けたワインが並び、記号のようなラベルから選ぶ体験が新鮮です。テイスティングルームからは甲府盆地が一望でき、夜景の時間帯も美しい場所です。