近江町市場のすぐそば、大きな焙煎機が店内に鎮座する金沢の老舗喫茶。深く煎った豆を一杯ずつ丁寧に落とす苦めのコーヒーと、時間の積もった内装がよく合う。市場で買い食いをしたあと、静かに座り直す場所として重宝する。